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Auteur

Sujet: Recettes de pied noir .

 

Christophe
Observateur.
*

Recettes pied noir .
« le: Aout 21, 2009, 17:36:51 »

 


Cuisine-pied-noir.com tour 2009 : venez tous au pique-nique du 5 septembre à Paris !

Annonce officielle : vous êtes tous invités au prochain pique-nique de cuisine-pied-noir.com, le samedi 5 septembre à Paris, qui se déroulera au bois de Vincennes. Rendez-vous le samedi à 12h30 Métro Porte Dorée, Sortie Boulevard Poniatowski côté des n° pairs (voir plan ). Pour les retardataires vous pourrez me contacter au 06 30 88 98 88 pour vous guider jusqu'à l'emplacement où nous serons installés, au bord du lac Deausmenil. Voir également la page news avec des photos du lieu. N'oubliez pas d'emporter le plan avec vous !
Si vous souhaitez venir, merci de m'envoyer un e-mail à christophe.certain@cuisine-pied-noir.com avec le nombre approximatif de personnes avec qui vous viendrez pour que je puisse évaluer le nombre de personnes qui seront présentes.

Venez nombreux pour faire connaître ou découvrir cette merveilleuse cuisine et participer à un grand moment de partage et de convivialité ! Sans compter que chacun apportant (au moins) un plat, ce pique-nique va être également un grand moment de la gastronomie populaire. La consigne est d'apporter au moins un plat de sa fabrication que l'on pourra partager avec ce que les autres auront apporté. Prévoyez aussi dans la mesure où vous le pouvez, sièges et tables de camping, couverts (assiettes en carton) , serviettes en papier, voire parasols, boissons, etc. La thématique des plats est bien sûr la cuisine pied-noir et plus largement, méditerranéenne, en privilégiant les recettes familiales. Mais si vous ne connaissez pas la cuisine pied-noir ou que vous souhaitez faire découvrir vos spécialités personnelles, n'hésitez pas !

Les recettes en images de Christophe


poivrons farcis au maigre
endives au saumon fumé
Coquelets grillés marinés au citron vert
xtipiti (sauce froide de poivrons à la feta et au yaourt )

Les recettes des internautes

merlans sauce piquante -> 1zineb sekelli
soupe a l'ail (fandango en espagne) -> annie morini(recette de ma mémé d'oran)
tourte de Romans (drome) -> erick
tranches de gâteau au yaourt -> inconnu

 

Envoyez vous aussi vos meilleures recettes méditerranéennes sur cuisine-pied-noir.com

à cette adresse : http://www.cuisine-pied-noir.com/addrecette_lecteur.php

 

Encore un (tout petit peu) de patience pour le NOUVEAU CONCOURS DE RECETTES avec comme thème LA PAELLA.

 

Cordialement,
Christophe Certain

Retrouvez les recettes de cuisine méditerranéenne de Christophe Certain sur http://www.cuisine-pied-noir.com

 




 

Journalisée


 

 

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