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La Grenade Légion

 

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Sujet: CAPRICE AU CHOCOLAT  (Lu 21 fois)

 

P'tit Sapeur
Legio Patria Nostra.
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Mon devoir, la mémoire !


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CAPRICE AU CHOCOLAT
« le: Novembre 18, 2008, 12:46:09 »

 

Bonjour à tous

Voici une autre recette belge au chocolat, pour les gourmands vous pouvez y ajoutez une liqueur douce, si vous le désirez !
Bonne appétit !  Wink
Amitiès Legio !

CAPRICE AU CHOCOLAT
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Faites fondre du bon chocolat noir au bain-marie. Pétrissez en crème du beurre et du sucre à laquelle vous ajoutez le chocolat fondu ainsi que 2, 3 jaunes d'oeufs. Trempez des biscuits madeira dans cette crème pour en garnir la paroi intérieure d'un moule à gâteau.
Versez-y ensuite une crème au chocolat dedans.

Recette tirée du livre "Cent recettes d'Ardenne" de Miette Ronday.
 

 

 

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